Il CENTRO STUDI GALATANA, fondato a Galatone da Vittorio Zacchino nel 1997, è attivo sul territorio come motore di sviluppo culturale, civile e sociale del cittadino attraverso la formazione permanente e professionale.

Dialoga con Scuola, Università, Istituti di Ricerca, Istituzioni e altre organizzazioni con lo scopo di promuovere nuove ricerche e favorire la diffusione, in ambito nazionale e internazionale, della conoscenza di fonti storiche, letterarie e documentarie edite e inedite, volte a contribuire al recupero, alla conservazione e alla trasmissione della memoria storica e della cultura salentina.